訂婚禮俗
Author：婚攝-大軍
現在的新人對於婚禮流程，大多抱持著能省則省
在台灣，結婚是兩方家庭的事情
所以勢必要準備的周全
那麼這篇，就是讓新人通盤了解訂婚流程喔
訂婚禮俗-台灣禮俗流程
21世紀是個網發達的年代，工商忙碌，想為了節省時間還有準備東西
有時候真的不得不將結婚時的流程省略。
可是有時候天從不如人願，長輩們，親朋好友，甚至是隔壁老王
東一張嘴，西一張嘴，三姑六婆跟爸媽說：「那個不能省啦，會不幸福啦。」之類的
搞的雙方爸媽也神經緊張，不得不叫兒女那邊要多準備一點。
可是現在了解禮俗的人已經愈來愈少，雖然也可以上網google，可是琳廊滿目的資訊看不出一個重點來
反而讓新人不知道該怎麼準備
那麼這篇即是告訴您婚禮婚當天該怎麼去進行流程，可以請新人參考看看
不過在這邊也要告訴大家
禮俗-會因為地方的習俗不同，長輩的說法不同而有所改變。
(結婚儀式也是，下一篇會再說明迎娶流程
因此，充分的事前了解與長輩的溝通是婚禮進行時，是絕對不可或缺的。
以下先以訂婚來明，當天該準備的東西以及流程
文定：
一、祭祖：男方在當天將所需的東西(如下列表示，六禮或十二禮)準備好之後，
先行上香拜祭祖先，請祖先保佑路途的過程能夠一切平安順利以及往後婚姻美滿幸福。
訂婚六禮：
1.盒餅－喜餅為主。
2.日頭餅－大餅。
3.禮香炮燭－用來拜祭祖先使用。
4.四色或六色糖－象徵甜甜蜜蜜。
5.聘金首飾－男方準備女方的金項鍊、手鍊、耳環、戒指及大小聘。
6.頭尾禮－女方衣物，代表衣食無缺。
PS：再講究一點的，會有十二禮，除上述說到的六禮，會再加上下面敘述的六項禮，一共十二禮：
7.酒一打或兩打－表示一年出入平安，順順利利
8.麵線－表示千里姻緣一線牽，並有延年益壽之意。
9.糯米．砂糖－讓女方做湯圓，象徵團圓美滿。
10.火腿－表示豐碩誠懇。
11.醃雞－表示起家。
12喜花和罐頭－表示吉祥如意。
十二禮方面，目前雜糧店及婚禮百貨店還買得到，還可以一次買整套的
但現在雜糧店所剩不多，要找還真的不容易
台北方面的話，迪化街還有好幾家，新人們可以參考一下
訂婚六禮算是目前大家比較方便準備
也是大軍常遇到的
反而是十二禮目前大軍還沒完整遇到
而且要買還真的不好買
也因為十二禮其實真的不好買，所以有些新人會以紅包做為代替
如果要用紅包代替的話，請務事先跟雙方家長溝通喔
二、車隊：
男方的車隊，以2 、6或12台車為主，人數方面也是，以2、6和12人，
避免4或8的人和車，
裡面的人可以包含小男童，貢禮官(專門負責送禮行聘事宜，俗稱押箱先生)，媒人，另外就是最重要的新郎囉。
車隊行進前也需準備排炮，如果車隊進行時要跨縣市，過橋或是與遇到其他婚禮車隊的話，
請記得點排炮，可以將對衝及剎氣化解掉。
三、納采：
男方到達女方家之前，先在巷口點排炮告知女方車隊已到達，女方這邊也應將鞭炮點燃回應。
男方禮車到達女方家門時，由媒婆先行下車
再來由女方的兄弟或是小男孩幫新郎開車門，新郎這時也應該給紅包作為答謝。
男方進入女方家後，貢禮官先行協助將聘禮擺放整齊
女方也記得回禮，像是男方西裝衣料或是皮鞋，也是6至12件。
這時請媒婆先行介紹雙方親戚互相認識，之後女方親友端出甜湯圓給男方吃
代表能夠甜甜密密，圓圓滿滿。
四、儀式：
在訂婚的儀式進行之前新娘是不能夠出房門的，需要由媒婆牽出房門，再進行以下的儀式流程。
1.奉茶：
新娘由媒婆牽出房門後，以紅色托盤上放上相對應男方人數的甜茶
並由媒婆幫忙新娘進行奉甜茶的儀式，這時媒婆需一一介紹男方親友給新娘認識。
完成之後，新娘先行進房休息，等待男方喝甜茶及壓茶甌的動作。
2.壓茶甌：
男方喝完甜茶後，可以將紅包置於杯裡或是杯子的下面，等待約2分鐘之後，
再由媒婆牽新娘出房門，進行收杯子的動作。這時男方可以說些祝福的詞句祝福新人圓圓滿滿。
3.坐高低椅：
女方應事先準備高板凳及矮板凳各一張，以紅色為佳，若無紅色，可再披上紅布
新娘坐高椅，腳放矮板凳，其面向客廳大門或陽台，媒婆在一旁協助。
4.戴戒指：
由新郎先行幫新娘戴上戒指(若是講究一點，可以在戒指上繫住紅線)，在新娘戴套住右手中指，
接下來由新娘將戒指戴上新郎的左手中指
(因為戒指是西方的儀式，這邊是比較沒有左右的問題)
再來由新郎母親依序將項鍊，耳環及手飾戴上新娘相對應的位置。最後由新娘媽媽將項鍊戴上新娘脖子。
戴戒指的話，新人其實可以自己注意一下
有些長輩會介意戒指有沒有戴到指頭最末端
台灣的習俗是說，會對方會把自己吃的死死的
所以通常會戴到中段後，自己再把戒指戴好
項鍊和手鍊基本上都是對方的媽媽來戴
也就是說，新娘由男方的媽媽來幫忙戴
代表以後會疼媳婦
新郎的話，是由女方的媽媽來幫忙截
意義就是說，把新郎當兒子一樣看待
五、宴客：
儀式結束之後，前往預訂的餐廳用餐或是在女方家裡用膳，
男方需注意上菜的順序，出到魚相關的料理時(通常為蒸魚)或是出到甜點就必需先行離席
(此舉代表不能將女方吃夠夠或是要留餘地的意思)。
男方準備離座時，不能說再見或是離開等字眼。
六、告祖禮：
男方回家後，一起跟父母祭拜祖先，表示訂婚儀式已圓滿完成。
下一篇是迎娶篇：
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